「 化学調味料 」 の情報 

11月初旬、カルディで気になる新作カップ麺を発見！ その名も「VEGAN グリーンカレーヌードル」。動物性食材、化学調味料、アルコールを使用していない

ヴィーガン対応の特徴は原材料に肉や魚、卵、乳製品など動物性の食材や上白糖、化学調味料が使用されていません。 そのためヴィーガンの方以外にも

総菜、弁当などの持ち帰りや地元養蜂家の蜂蜜など、スーパーではあまり見かけない食材も売る。 「原材料にカタカナ（化学調味料）の並んで

スープという“料理”を届けるべく、化学調味料や保存料に頼らず、食材の特性を活かした調理を施しています。そのため、素材に一切妥協なし。

... をはじめ、食物繊維、ビタミンＤ、Ｂ群（ビタミンＢ１２を含む）食材や緑黄色野菜を多く使用しており、且つ化学調味料、白砂糖、動物性食材、

動物性食材・化学調味料・アルコール不使用」という商品設計で、名前の通りヴィーガン(厳格な菜食主義者)が選ぶことができるカップ麺となっている

野菜や食材は瞬間冷凍してそのまま届けることで、フレッシュな状態の栄養素を最大限摂ることが可能に。無添加で化学調味料一切不使用という点も

2020/9/7 05:00. 動物性食材、化学調味料、アルコール不使用の体に優しいカップ麺「ヴィーガンヌードル」がシリーズ３品目となる「醤油」を拡充。