「 魚介類 」 の情報 

地元の魚介類や佐賀牛、野菜を使った日替わり弁当で、１個千円。２０以上の漁師や肉の販売業者から食材を仕入れ、馬渡島でカフェ「まだらや」を

▽調理器具を洗う洗剤でよく洗って熱湯や漂白剤で消毒し、乾燥させておきましょう。 ▽食材を洗う野菜や魚介類は流水でよく洗います。肉は細菌が

上開きで詰め込むと、下の方の食材が確認しづらくなる（画像はイメージ）. ただ、冷凍食品のような小さな食品ではなく、ブロック肉や魚介類などの

魚介類の輸送は初の試みだということで、届いた食材を使った料理は、１３日と１４日に博多駅前で開かれる１０周年記念のイベントで販売される

春を感じる食材「桜海老」や「あさり」、上品な味わいが特徴の「金目鯛」などの魚介類や、春に食べたい季節野菜「新じゃがいも」「たけのこ」

ＪＲ西日本とＪＲ九州は２６日、魚介類や農産物を山陽・九州新幹線で運ぶ貨客混載の実証実験を始めた。６月にかけて週１回程度実施し、食材の

... 多く含むきのこ類やマグロ、サーモンなど魚介類などを積極的に食事に取り入れ、宅配サービスを利用して新鮮なオーガニック食材を定期購買する

徳島県海陽町商工会は、阿波尾鶏や海産物などの町産食材を使ったレシピコンテストを開く。 「阿波尾鶏」「郷土料理」「魚介類」「野菜・果実」

3月が旬の食材を使った美味しいグルメを特集します♪温かくなり始めの3月は、春に旬を迎える食材が美味しい季節。野菜や魚介類でもたくさんの

関口さん「おせち料理に使う食材はマメやイモ、コブ、野菜、魚介類、鶏肉など栄養バランスはよいといえますが、色をきれいに仕上げたり、味を