「 目 」 の情報 

と目をまんまるに。 用意いただいたのは5種類のタパス。めっちゃ豪華～!! 実は、プチトマトやお豆など、いずれもスーパーで買える身近な食材ばかり

選び抜かれた旬の豪華食材とシェフの技が光る、目にも涼やかな冷やし麺でひとときの涼をご体感いただけます。 中国料理「カリュウ」冷やし翡翠麺.

ハンバーガーは通常、バンズといわれるパンで挟みますが、『他の何か違うもので挟めないか』といつも頭がいっぱいで、さまざまな食材が目に入っ

食事は旬の食材を料理し、大地の恵みを噛み締める。その土地の暮らし、文化に触れ、大自然あふれる日常の風景にふっと目をやり深呼吸する。

食材とあわせて埼玉のオンパレード」と目を細める。自慢の商品を手にビジネスフェアなどに出向いて販路を開拓、埼玉から全国を目指す。

無水調理（食材に含まれる水分のみで蒸したり煮たりする調理法）ができるほど密閉性が高く、熱伝導もいいなどと店頭で紹介されていて目がとまっ

食事は旬の食材を料理し、大地の恵みを噛み締める。野沢温泉村の暮らし、文化に触れ、大自然あふれる日常の風景にふっと目をやり深呼吸する。

また、環境にも配慮した食材を使用することにも目を向け、地産地消を考慮した農畜水産物やそれらを使用した加工品など県を代表する特産品を

両プロが目利きした、上質な素材の特徴を活かしたメニューは、栄養豊富な食材と県内産食材等をこだわりの調理で仕上げ構成し、フランス料理の

体のバランスが崩れ、頭痛、目まい、のぼせ、肌荒れ、吹き出もの、イライラといった不調を引き起こしやすいのです。デトックス食材を取り入れる