KURAGE online | 食材 の情報 > 【びわ湖大津プリンスホテル】 “滋賀の健康”を深掘りするホテルシェフと栄養学の専門家による ... 投稿日:2021年3月26日 両プロが目利きした、上質な素材の特徴を活かしたメニューは、栄養豊富な食材と県内産食材等をこだわりの調理で仕上げ構成し、フランス料理の フランス料理38メニュー356両プロ1栄養68特徴84目61県内産食材1素材89調理115食材6601 続きを確認する