「 埼玉 」 の情報 

... や肉料理に添えるオリジナルの赤ワイン塩には秩父兎田ワイナリーのワインを使うなど、埼玉の食文化向上を目指し地元食材とのコラボにも目を向ける。

珍しい！茶そばならぬ「茶うどん」話題に 埼玉・狭山産の茶使用、豚肉やネギなども県産食材にこだわり

農家は飲食店営業や観光の自粛の影響で余った食材の売り先になると期待する。 西武鉄道は8月下旬、埼玉・秩父地域のブドウ「ちちぶ山ルビー」を特急列車の座席に載せて

食材とあわせて埼玉のオンパレード」と目を細める。自慢の商品を手にビジネスフェアなどに出向いて販路を開拓、埼玉から全国を目指す。