四国人：／293 しまなみの素材で喜びを 隈研吾氏設計の料理店開業 森重正浩さん（62）

地元の食材をふんだんに使ったフランス料理を創作し、「召し上がったことがないものを提供したい」と決意する。 Advertisement. 専門学校卒業後、東京都港区の関連キーワードはありません