「 生徒たち 」 の情報 

大阪府岬町の府立岬高校家庭科同好会の生徒たちが、和食チェーン「信濃路」（和歌山市）などと協力し、地域の食材を生かしたうどんの新メニュー開発に

大平地区の小中学校6校に栃農の生徒たちが作った食材を振る舞った。この日に向けて学校が一丸となり、豚を飼育してコメや野菜を育てた。 「栃農給食デー」の

生徒たちが三枚におろしたアジは照り焼きに、頭や骨、出汁をとった昆布はアラのつみれ汁に。魚のさばき方だけでなく、食材を無駄なく大切に使う心も学びました。

生徒たちは赤紫が特徴の伝承野菜の肘折カブなど１４の地元の食材を使い、ピラフやハンバーグ、それにウインナーや里芋の炒め物など６種類の料理を作りました。

... は、倉吉市の倉吉北高校で開かれ、調理を学ぶ生徒たちが免疫力を高めてもらおうと、ビタミンなどが多い食材を使って考えたコース料理をふるまいました。

【新得】新得産の食材にこだわった特別給食「Ｓランチ」が９月２４日、町内の小・中学校と新得高等支援学校の給食で提供された。児童・生徒たちは、牛肉と野菜が

若い世代に地元の食材の魅力を学んでもらう出前講座がき４日、三木町の高校で開かれ生徒たちが特産のオリーブ地鶏を使った料理に挑戦しました。

鵡川高校の生徒たちが、地元の食材を使った韓国風のり巻き「むかわキンパ」の開発、商品化を進めている。地域のオリジナル料理として、１０月２日にオンライン開催され

地元の食材を使い、障害者の就労支援などを手掛ける社会福祉法人「のぞみの里」（桑名市長島町源部外面）で製造。企画した生徒たちは「県内外の

長崎県五島市坂の上１丁目の県立五島海陽高（古川賢一郎校長）は１月２９日、１年間の学習成果を発表する「海陽発表会」を開催した。生徒たちは