「 地元 」 の情報 

ダムある土地にダムカレーあり、という。ここでは、地の食材で地元のダムを表現した、新しきご当地名物をピックアップ。食べる際には、冬の大放流に注意！

みそづくりグループの谷口裕美さんは「地元の食材で作っているので、品質には自信を持っています。子どもたちにはおいしいみそを給食だけでなく家庭でも

「広島みはらプリン」とは、三原市民や事業者が地元の食材を使い三原のまちや食材への思いを表現するプリンです。去年１１月からアイデアレシピを募集し、

以来、草野さんは食材の味を生かすため、「素材が8割、腕が2割」という信念で料理に向き合っている。 今では自らも畑を耕して、季節ごとに地元にしかない野菜を

地元の子ども食堂「しま☆ルーム」は食材や衣類を配った。 中学生の娘がいるフィリピン出身のメアリー・グリースさん（41）は、税金の申告を区役所職員に、

「パーティー ボックス デラックス」は地元の食材を中心としたお料理を、環境にも配慮したホテルオリジナル仕様の3段ボックスに詰め込んで、ホテルシェフの

「CREPE＆DRINK TATENOICHI（クレープ＆ドリンク タテノイチ）」のメニューは、地元の食材を提供することにこだわっています。 旬のフルーツを包む『季節の

同大とＪＡ福島さくらが結んでいる包括的連携協定に基づく活動の一環。弁当は３種類で、同市のブランド米「あさか舞」と地元の食材を使用し、バランスよく栄養が

弁当に使われている児島湖の寒ブナは２月がまさに漁のピーク。こうした地元の食材の品質を守ろうと高校では環境保全活動を進め、その集大成として郷土…

大江戸温泉物語ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース（2022年2月3日 09時40分）大分のカンパチ、熊本の鯛、福井のサーモン。 地元・新鮮食材で