「 モズク 」 の情報 

・ネバネバ食材：ネバネバ成分が腸内環境を整え、タンパク質の消化・吸収を助ける。オクラ、長イモ、モズク、メカブなど。 ＜献立の立て方＞献立例：主食、主菜、副菜2品.

今、まさに収穫最盛期を迎えている「モズク」は、低カロリーでミネラル豊富な上、さまざまな健康効果が期待される食材の一つ。旬の食材を主菜、