「 ベース 」 の情報 

国産食材100％使用。合成着色料・保存料は不使用。一品一品を個食パックで湯せんや流水といった簡単調理が魅力。味のベースと

京都の「日本のイタリア料理屋fudo」は、イタリアンをベースに日本の食材をかけ合わせたお料理で大人気。SNSを中心に話題となっているのが、同店が提案する

ベースとなる鶏がらスープは、仕込みと炊き時間に約７時間かけており、鶏がら特有の臭みを抑え、食材本来のうま味を引き出した。かえしにはチャーシューのタレを

そんな人にぜひ試してみてほしいのが、地元の食材を使った調味料。 ... をベースに県産食材のみを使った粉末スパイス「シトラススパイス」を開発した。

和の食材ミョウガに、ソースのベースとなるトマトとナス、生ハムに大葉、そして隠し味にポテトスナックの「カラムーチョ ホットチリ味」を使う。

スーパーで買える食材だけで本格ラーメンを. 今回作るのは鶏ダシをベースに煮干しのダシを加えた、いわゆる“昔ながらのラーメン”である。材料は

実際にコストコで「これ使えそうじゃない？」ときじまさんの心をつかんだ4食材をベースに、がっつり飯を提案していただきました。どれも簡単なのに

阿波市土成町宮川内の自営業森本英巳さん（６０）と美馬市の広告会社「ナカガワ・アド」が共同で、美馬市特産の青唐辛子をベースに県産食材のみ

【画像を見る】食材を全部ポリ袋に入れて混ぜ混ぜ！ ... 今回紹介したレシピをベースに、自分好みの食材を加えてさらにアレンジするのもアリ！

イベントや催事以外で初の東京出店で、淡麗スープをベースに地元の食材を使った池袋店スペシャル限定メニューとして、「駿河湾タカアシガニ」を