「 食材 」 の情報 

同町が条例で定めた魚食普及月間の１０月に合わせたもので、５、６年生の４人が唐揚げを作り、旬の食材に舌鼓を打った。 ふるさと学習の一環で、

厳選された良質な食材の数々を、名誉総料理長 鎌田昭男が、大切な方の笑顔と共に記憶に残るお料理へとかたちを変えてお届けいたします。軽やかで

吐き出す力も弱い。これらを考えると、大きさが1～5センチ程度でかみ切りにくい食材は、小さく切らないと窒息の恐れがある。

... 共通している症状」や、「キレやすい子に共通する食事」など、ＤＮＡ栄養学ではどの食材が体に必要か、また、腸栄養学ではどの食材が体に合っ

外出自粛により飲食店は大きな打撃を受けたが、それは飲食店に食材を卸していた生産者も同様。そこでコロナ禍を機に、消費者がこれまで直接的な

そこで、地域経済の活性化と、食材の消費促進の取り組みとして「えひめの食」応“媛”プロジェクトが愛媛県で発足されました。「えひめ食の大使館」で

さらに、料理家・上島亜紀さんとクックパッド アンバサダー・上地智子さんが、下味冷凍に向いている食材や解凍方法などを初心者にもわかりやすく

朝な夕なに顔を出す霊峰富士や白糸の滝など絶景を仰ぎ見て、出会う人々と交流する。 また、キャンパーならではの技を繰り出して、地元の食材で

朝な夕なに顔を出す霊峰富士や白糸の滝など絶景を仰ぎ見て、 出会う人々と交流する。 また、キャンパーならではの技を繰り出して、地元の食材で

新たな食材や調理法による革新的なタイ料理を提供しています。店名には「８０％のタイ食材と、２０％の海外食材」という意味を込めています。