「 SDGs 」 の情報 

株式会社スパークル. 旬食彩マルシェ」ではSDGsが掲げるフードロスの削減について「食材破棄ZERO」にチャレンジしサステナブルな調理方法を

旬食彩マルシェ」ではSDGsが掲げるフードロスの削減について「食材破棄ZERO」にチャレンジしサステナブルな調理方法を生産者さまと考案しながら

ピーナッツがSDGsに貢献している食材であり、ヴィーガンスイーツにも相性がピッタリという味わいの特徴に共鳴いただき、この度コラボレーションが

アオサノリの天ぷら。麦ご飯と、とろろ汁。四万十市でおなじみの家庭料理や地元食材を使った料理、60種類のレシピが掲載されてい

園児はブルーベリーを触ったりにおいをかいだりして、地域で採れる旬の食材に親しんでいました。 「楽しかった。ブルーベリーを触るところが」（

食材を買い過ぎずに「使い切る」「食べ切る」. 食品ロス問題は、SDGs（持続可能な開発目標）の目標12「つくる責任つかう責任」にも大きく関わる

その結果、飲食店が食材や食品があまり仕入れられなくなり、卸売業者や生産者で余ったモノが廃棄されているのです。 SDGsでも食品ロス削減が課題.

“絶対に残したい味が、そこにはある！”SDGsで地産地消が見直されている昨今。どんな場所にも必ず、その土地の食材を使ったおいしい料理があります

食材はSDGs の取組みの一環として、東京産で有機農法で栽培している野菜や、フェアトレード製品を主に使用した、料理やドリンクの数々を提供。

を基準に食材を厳選する有機食品会社、株式会社ブラウンシュガー1ST（本社：東京都千代田区／代表取締役：荻野みどり）は、SDGsの解決目標を