KURAGE online | 食材 の情報 > 生産者さま 「 生産者さま 」 の情報 「食に旬と彩りを。」をテーマに全国のこだわり生産者から仕入れた旬の食材が購入できる直売所 ... 2021/7/21 SDGs, フードロス, 削減, 旬食彩マルシェ, 生産者さま, 調理方法, 食材破棄ZERO 旬食彩マルシェ」ではSDGsが掲げるフードロスの削減について「食材破棄ZERO」にチャレンジしサステナブルな調理方法を生産者さまと考案しながら