「 2021年01月26日 」 の情報 

＊食材の入荷状況により、メニューの一部が変更になる場合がございますので、ご了承ください。 ＊価格は税込表記です。別途サービス料を10％頂戴

ブランド牛、ブランド豚を使ったご当地カレーは、美味しいカレーが多いのも特徴。今回は、美味しいレトルトカレーのオンパレードです。 ご当地食材

そこに焼海苔と自家製だしから作った山本山 ふじヱ茶房オリジナルの海苔ペーストを合わせて巻き上げることで、食材の旨みが幾重にも折り重なった

辻さんはまた、準備した食材が余った場合、レトルトだと長期間保存できるため「食品ロスにもつながる取り組み」と話す。 □仕事も飲食店も守る

辻さんはまた、準備した食材が余った場合、レトルトだと長期間保存できるため「食品ロスにもつながる取り組み」と話す。 仕事も飲食店も守る.

全国学校給食週間（２４～３０日）に合わせて２５日、鳥取県内の小中学校で、地元食材を使った特別献立や食育の取り組みなどが行われた。

コロナ禍、お出掛けも出来ず巣ごもりの毎日、旅をしなくても「SETRE」のある地域の厳選食材(淡路島：椚座牛 姫路：桃色吐息ポーク 滋賀：近江黒鶏

いまや淡路島を代表する食材に成長し、島内の観光ホテルや民宿、飲食店では冬の定番料理となった。が、３年ものの成功までには大量死の発生も

同商品は、スープ、麺、具材いずれにも動物性の食材を一切使わず植物由来の原料で作られた（=プラントベース）ラーメンで、一風堂の定番豚骨

五穀せんべい山むすびと、シェフが後世に残したい食材を使用し、単なるお菓子ではない料理としての新しい食べ方を知ることで、日本の豊かな食