「 2021年01月05日 」 の情報 

そのために加えるべき食材は、パルメザンチーズの皮。うま味になり、塩味が風味を高めてくれる。ミネストローネ以外のスープにも合う。また、

煮込み料理や炒めものなど、色々な料理に使えて便利な食材です。 調理方法は、つけ根の硬いところを切り落として十字の切込みを入れます。

開発した５品のメニューを通じて、氷見市の食材の魅力と学生の取組み成果を発信してまいります。 氷見高等学校「未来講座HIMI学」の「るるぶ」編集

日本貿易振興機構（ジェトロ）と共同で今月、市産食材への関心の喚起やブランド構築を目的としたイベントを開催。県からシンガポールに鮮魚などを

世界の料理用食材市場に関する分析レポートは、料理用食材ビジネスの現状を特定する巧妙で才能のある調査であり、2021年から2027年までの年間

琵琶湖ホテルは「リスペクトローカル」をテーマとして掲げ、地域の魅力に触れ、滋賀県産の食材を味わってほしいと2017（平成29）年から百人一首

同社によると、近年は大学などで研究が進み、食材としての特性が明らかになってきた。ビタミンやミネラル、アミノ酸など三十八種の栄養素を含む

3月が旬の食材を使った美味しいグルメを特集します♪温かくなり始めの3月は、春に旬を迎える食材が美味しい季節。野菜や魚介類でもたくさんの

ＪＲ西日本福知山支社と京都北都信用金庫が、京都府北部の丹後地域の食品事業者などと連携し、地元食材を使った缶詰を開発した。２社共同の商品

なお、食材がなくなり次第終了となります。 お味噌汁を無料でお雑煮に. 同社では