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「 三十八種 」 の情報 

食べるイ草、人気ぐんぐん 需要減の畳業界に追い風

同社によると、近年は大学などで研究が進み、食材としての特性が明らかになってきた。ビタミンやミネラル、アミノ酸など三十八種の栄養素を含む

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