「 47NEWS 」 の情報 

安城市の市民グループ「安城の食を考えるプロジェクト（安城食プロ）」が主催した「時短レシピコンテスト」の入選作が決まった。地元の食材を使い、短時間で

... カー「結菜（むすびな）」が５日、松山市勝山町１丁目に登場した。県内で採れた魚介や野菜をふんだんに使ったおむすびなどを展開し、県産食材の魅力を .

香美市内で捕獲されたシカやイノシシ肉をジビエ料理として広めようと、移住男性が同市物部町で加工施設を営んでいる。自身もハンターとして活動する傍ら、

滋賀県日野町と多賀町の飲食店がそれぞれ郷土の食文化を観光に生かそうと、地域食材を使った料理を創作した。伝統の祭事で振る舞われる料理や地元で採れる

小林市の農産物を使った料理や土産を提供する、「こばやしフェア」を開催していた宮崎市の宮崎観光ホテルで１０月２８日、小林市の農産物生産者らを招き、

「余っている食材を困っている人のために提供してほしい」と呼び掛ける一戸高家庭クラブのメンバー. 一戸高（上野光久校長、生徒２４４人）の家庭クラブは、

米菓製造の阿部幸製菓（新潟県小千谷市）は、県産農作物を使った加工食品シリーズの新作「にいがたトマト糀（こうじ）ミネストローネ」＝写真＝を発売した。

また、レシピに必要な食材や調味料を自動でリスト化する「お買い物メモ」機能もあり、買い物にも便利です。 新アプリの利用には、現行のアプリをお使いの方も、

地元酒粕活用ミルクアイス 先輩が開発、プレゼンに力 地域の食材を使った商品の開発力を競う「第8回商業高校フードグランプリ」(伊藤忠食品主催)の本選が11

青森県弘前市のつがる弘前農協と弘前実業高校家庭科学科の生徒9人が、地元食材を使ったパンを共同開発した。つがるロマンの米粉をふんだんに使った生地に、リンゴと