「 正月料理 」 の情報 

京野菜のえびいもは、えびのような曲がった形をして、皮にしま模様があるサトイモの一種で、粘り気があってうまみが強く、正月料理の食材などに使われます。

乾物屋街は正月料理の食材の買い出しにやってきた客でごった返すし、新年に合わせて日用品を買い替える客で消費も活発になる。 !

千葉市消費生活センターは、おせちや刺し身といった正月料理に使われる食材の価格について調査し、新型コロナウイルスの影響による人手不足な

今年もあと１週間。これからの楽しみは何といっても、おせちや雑煮などの正月料理だ。長崎市の八百屋や鮮魚店には見慣れない食材が並び始めた。

旅館では、年末年始の予約はほぼ満室で、予約客のために用意する正月料理の食材をすでに仕入れていて、客のキャンセルを受けて、早速、黒豆は