「 商店 」 の情報 

矢本西小のＰＴＡや教職員、民生児童委員ら約２５人で構成する実行委員会の主催。地域住民や商店からの寄付金や生産者などから提供された食材を

本店は池袋にあり、フードコートは立川店が2店舗目、商店は新大久保、蒲田、大阪など都内を中心に全国に9店舗を展開する。 食材店では、中国各地の

地区で唯一の商店で、移動販売も手がける店の朝は忙しい。午前9時半、移動販売車の荷室いっぱいに食材や日用品を詰め込むと、車は店を出発した。

地元農家や商店から仕入れた食材で、ほぼ日替わりで新メニューを考案。「ピザを通じて地域を盛り上げたい」と笑顔を見せる。（上田勇紀）.

四国産食材の卸などを行う「おしこく商店」と、地域マネジメントなどを手掛ける「株式会社リレイション」がコラボレーション。ビルの一角にある