「 切り干し大根 」 の情報 

そこで、今週は、胃腸の働きを整え、感情のバランスを整える食薬習慣を紹介します。食べると良い食材・メニューは、【カボチャと切り干し大根の噌汁】です。

食薬ごはん【今週食べるとよい食材・メニュー:切り干し大根の酢の物】 切り干し大根は、水で戻して絞ると栄養素が減ってしまいます。なので、戻し汁ごと利用するのが簡単で

同書ではオートミール、アボカド、きのこ、キムチ、納豆、切り干し大根、もち麦、昆布など、おすすめの食品や食材を使ったレシピを紹介。

今週のメイン食材は「切り干し大根」. 【作り置きおかず】お弁当に大活躍！1つの食材をアレンジ.