「 作用 」 の情報 

豚肉のおよそ８倍の量で、アスリート向けの食材として活用できる可能性があるとしています。 このほか、認知機能の衰えを防ぐ作用があるとされ

そんな梅雨の不調改善に効果的な食材が、春雨やもやしの原料でおなじみの緑豆です」. 体にこもった熱や水分の排出を助ける作用がある緑豆は、

血行を促進するネギやショウガ、唐辛子、にらなどの食材も料理に取り入れたいところです。また、冬に旬を迎える野菜類は体を温める作用を持つもの

... 胃腸の消化を活発にしてくれる作用もあるので、より良い睡眠や、夜に消化を促して胃もたれを防止したいときに効果的な食材といえるでしょう。