「 ６月 」 の情報 

対象は食材の生産や卸売り、タクシー、代行運転、旅行代理店など。５、６月の月間売上高が、前年か前々年の同月比で３０％以上５０％未満減少し

地元食材を使ったランチなどが楽しめる「田園ダイニング＆カフェ Ｒｉｒｉｈａ（リリハ）」（兵庫県多可町中区天田）が６月から、行列ができる

「これまで使ったことのない食材を取り入れている」。こう話すのは高島市出身の古谷望（ふるたにのぞみ）さん（２８）。昨年６月、ブルガリアの

... の平子聡さん（５２）は昨年６月に東京都から只見町に移住し、同１１月から地元産食材を使ったフランス料理などを振る舞う古民家レストラ …

徳島県漁業協同組合連合会とＪＡ全農とくしまは６月から、県内の幼稚園、小中学校などに県産食材を使った給食を提供する。新型コロナウイルスの

徳島県漁業協同組合連合会とＪＡ全農とくしまは６月から、県内の幼稚園、小中学校など４７園２３８校に県産食材を使った給食を提供する。

ＪＲ西日本とＪＲ九州は２６日、魚介類や農産物を山陽・九州新幹線で運ぶ貨客混載の実証実験を始めた。６月にかけて週１回程度実施し、食材の

食材の旬に合わせ、会津地鶏（１～３月）、アスパラガス（４～６月）、トマト（７～９月）、コメと酒（１０～１２月）の四つをテーマにしている。

各市町が地元食材や料理の情報提供をし、商社の助言を受けながら、４月に「真ふぐのおつまみコンフィ」（下関市）など７品が完成した。６月、「