「 下関市 」 の情報 

各市町が地元食材や料理の情報提供をし、商社の助言を受けながら、４月に「真ふぐのおつまみコンフィ」（下関市）など７品が完成した。６月、「

ジビエや鯨など食材に. 2020.9.9 6:00 山口新聞. 下関市のカフェやレストランなど３店が、県産農林水産物の地産地消に取り組む「やまぐち食彩店」に