「 食物繊維 」 の情報 

そんなときにお薦めできる注目食材が、全粒穀物だ。 全粒穀物とは、玄米や全粒粉、大麦やオーツ麦、ライ麦などの未精製の穀物のこと。「食物繊維が

低糖質の食材、代謝を上げるタンパク質、胃腸に働きかける食物繊維の豊富な食材を使用することで、やせやすい体作りをサポートする。 シリーズ

健康のために積極的に摂取したいおすすめ食材. まいたけ、えのき、きくらげ、エリンギなどのきのこ類. きのこは不足しがちな食物繊維やビタミン、

低カロリーで食物繊維の多い食材を見分ける方法. 第24回 ダイエットに「ファイバー・インデックス値」を上手に活用しよう. 2021/1/29 松生恒夫＝

スーパー大麦は様々な種類の食物繊維群を一度にとれるとても貴重な食材です。食物繊維の種類が多いと、腸内環境をサポートすると言われています

食物繊維が豊富で、ダイエット食材として人気の“おから”。さらさらの粉末状にしたおからパウダーなら、日々の食事に気軽に取り入れることができ

おからパウダーやオートミール、ラカントといった、低糖質で食物繊維たっぷりの食材が、いまダイエッターたちからの注目を集めています。

なかでも食物繊維が豊富で話題の「もち麦」は、近年メディアでも健康食材として多く紹介されるようになり、認知率も年々右肩上がり、20歳以上の

認知症リスクの低下につながる食材に青魚などが挙げられますが、実は卵がいいんです」（松崎先生、以下同） 卵は食物繊維とビタミンC以外の

... いる寒天の中でも、汁物や炊飯時に加えて豊富な食物繊維をとれる天然食材「山岡細寒天」は、手軽に使える便利さと品質の高さが喜ばれている。