「 健康食材 」 の情報 

穀物にしては糖質が少なく、たんぱく質、食物繊維を多く含むため、ダイエット食材・健康食材として注目されているオートミール。小麦粉の代用にもなるので、

健康食材「キクイモ」を紹介。 福島に住んで、初めて知りました。 ゴツゴツしている！ 生姜みたい！ これが第一印象。 ただ食べ方が分からなかったために

注目の「健康食材」オートミール 手軽に食べられるリゾット ... エスビー食品は、「オートミールDELI」から「完熟トマトとひよこ豆のオートミールリゾット」「

... 血糖値の急上昇抑制、食欲増進、疲労回復などに効果があるといわれている健康食材。 生でも食べれ、加熱してもおいしい「長いも」に一番合う食材は？

そんな今こそ取り入れたい食材が、医学博士の吉村先生が提唱されている、和の健康食材の頭文字を取った「まごわやさしい」。さらに、最新の栄養学から腸の

コロナ禍による健康志向の高まりを背景に、低カロリーで食物繊維が豊富な「こんにゃく」が健康食材として再び注目を集めています。

大麦や小麦に比べて、食物繊維や紫色の色素であるアントシアニンが多く含まれ、健康食材として売り込んでいる。市の地域ブランド推進品目にも指定されている。

いま「健康食材」として注目されつつありますが、福島県内のハウスでも収穫の最盛期を迎えています。長さ２０センチほど、ラグビーボールのようなかたちを

美里町では、耕作されなくなった畑を活用して新たな特産品を作ろうと、シソ科の植物で健康食材としても知られるエゴマの栽培が６年前から行われています。

日常の健康食材のほか、生活習慣病の予防や非常食、離乳食としての利用も見込む。白米麺は３ミリ角のうどん風で３食入り７７７円、玄米麺は７ミリ平麺のパスタ風で