「 経験 」 の情報 

大容量の食材を安く入手できる「コストコ」。量が多いのは嬉しいものの、余らせてしまった経験はありませんか？ 以前放送の『ソレダメ！

豊富な経験が認められ、料理長として迎え入れられた。調理のほか向こう１カ月間の献立作成、食材の仕入れも担う。 献立で心掛けているのは「地産地消」

当COMPANIESの“食材調達力”と“商品開発力”に、寿司やネタに対する豊富な知識・経験を持つ200人以上の“職人の技”を掛け合わせた商品を1皿110円（税込121円）

横山さん以外の４人は農業や食品販売、飲食店経営などに携わっている。その経験を生かして食材集めやメニュー、盛り付けなどを考案した。

舞阪港を中心に地元産の海鮮食材を使う同店。過去の経験の中で築いた仕入れルートも生かし、山陰地方など全国から旬の材料を仕入れる。店主おまかせで5種類の

舞阪港を中心に地元産の海鮮食材を使う同店。過去の経験の中で築いた仕入れルートも生かし、山陰地方など全国から旬の材料を仕入れる。

使用できる食材はルーレットで決めるため、チョコレートと肉など、ミスマッチな組み合わせにあたふたするはじめに対し、投資の経験を話しつつ手際よく調理を

総料理長が生産者の元に足を運び、厳選した国産の食材でご提供する「アルヴァ」の伝統的なイタリアのクリスマスメニュー、「武蔵 by アマン」の36年の経験を持つ

「Bistro NOHGA」は、ホテルのコンセプトでもある“地域と深くつながることで生まれる素敵な経験”をお届けするため、米や味噌、パン、ワインなど、厳選した地域の食材や

食品ロスを減らして笑顔を増やすロスゼロ・レストラン規格外食材だけでメニューを作る食イベントの運営実績（詳細後述）があるビューティフルスマイル社は、その経験を