「 山梨 」 の情報 

オードブル風に仕立てた山梨の食材を、甲州ワイン片手に楽しんでもらう――。そんなワイン県ならではの趣向が、人気を集めた。 ADVERTISEMENT.

山梨ならではの食材を使った新作料理の展示会「美食アカデミー」が山梨県笛吹市で開かれました。 美食アカデミー「山梨のおごっそう」は県調理師会が初めて

山梨ならではの食材を使った新作料理の展示会「美食アカデミー」が山梨県笛吹市で開かれました。美食アカデミー「山梨のおごっそう」は県調理師会が初めて

山梨の食の魅力を広くＰＲです。山梨県産のブランド食材や環境に優しい農業を紹介するツアーが１１月１１日行われました。これは県内の優れた食材と環境に

山梨の旬の食材や郷土料理をシェフオリジナルにアレンジした全9品のディナーコースです。オードブルには、小粒の皮付きジャガイモを味噌で煮た、

地域に眠っている美味しい食材を発掘する「食べるＪＡＰＡＮ美味アワード２０２１」で、山梨の「温泉ワインうなぎ」がグランプリを受賞した。

山梨、静岡両県の食材をたっぷり使った「特選おせち」が、大みそかの31日に予約客に手渡された。 両県の特産品を購入し、支え合うキャンペーン「

ワインやブドウ、川魚の加工品といった山梨の秋の食材などを、多くの静岡の人々が買い求めた。２５日も行われる。 南アルプスや河口湖などから