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「 県調理師会 」 の情報 

山梨県産ブランド食材使用 新作料理の展示会「美食アカデミー」 - Yahoo!ニュース

山梨ならではの食材を使った新作料理の展示会「美食アカデミー」が山梨県笛吹市で開かれました。 美食アカデミー「山梨のおごっそう」は県調理師会が初めて

山梨県産ブランド食材使用 新作料理の展示会「美食アカデミー」

山梨ならではの食材を使った新作料理の展示会「美食アカデミー」が山梨県笛吹市で開かれました。美食アカデミー「山梨のおごっそう」は県調理師会が初めて

さぬきまるごと恵方巻 今年は細巻きのセット 地鶏など使用、スイーツも - COOL KAGAWA

恵方巻きの取り組みは、県産食材をPRするため県調理師会の協力を得て2013年にスタート。七福神にちなみ、七つ以上の県産食材を使用している。

県産食材で恵方巻き 香川県〔地域〕

七福神にちなんで7種類以上の県産食材を使用。県調理師会の北村隆明専務は「どこにでもあるような県の食材を使っている。色合いも楽しんで

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