KURAGE online | 食材 の情報 > Harvest Festival 「 Harvest Festival 」 の情報 富士マリオットホテル山中湖 山梨の旬や土地を感じる、秋のディナーコース「Harvest Festival ... 2021/7/28 Harvest Festival, オードブル, シェフオリジナル, ディナーコース, 全9品, 味噌, 山梨, 旬, 皮付きジャガイモ, 郷土料理, 食材 山梨の旬の食材や郷土料理をシェフオリジナルにアレンジした全9品のディナーコースです。オードブルには、小粒の皮付きジャガイモを味噌で煮た、