「 生産者 」 の情報 

これまで、コロナ禍の影響で余剰在庫を抱える生産者の一助になるため、お得な価格で北海道の食材を提供してきました。 今度は、観光業、飲食業も

レストランの原点は食材です。美しい彩りと自然の力が宿るいきいきとした新鮮な旬の食材をこよなく愛し、生産者や農家とともに、Solfègeを訪れた

自ら日本各地の生産者を訪れ、厳選した食材を使った平木シェフのイタリアン. 新型コロナウイルス感染症拡大の影響で、営業自粛を続けていた「

ＧＡＰ認証は東京五輪・パラリンピックの食材調達基準にもなっており、認証を受けた生産者は出荷時にラベルを張って安全をアピールできるという

その土地の食材や生産者の想いを敬い、守りたい。日本の美しい景色を、料理を通して皆さんに伝えたいーー。 今回の新作料理も日本人なら誰でも心の

同店は「高級食材を使ったリッチな体験をリーズナブルに提供する大衆イタリアン酒場」がコンセプト。生産者の元に足を運び、現地に店や加工場を

新型コロナウイルスの影響で外食の機会が減り､消費が落ち込んだ福井県産ブランド食材の生産者を応援しようと､小中学校の給食で地魚の提供が

新型コロナウイルスで打撃を受けた道内の生産者を応援する企画の一環。北海道と連携し、第1弾は道の石狩振興局から食材の紹介を受けた。

消費者が生産者とオンラインでやり取りしながら食材を購入できるサービスを提供する「ポケットマルシェ」（本社・岩手県花巻市）の代表取締役、

大手9のポータルサイトを横断比較できる「ふるさと納税ガイド」は、納税者の皆さまが豪華食材をお得に美味しく食べて生産者を支援して頂ける