食材 | KURAGE online

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「 生産 」 の情報 

<しが経済> 愛着湧くダッチオーブンに 草津・lilo

ダッチオーブンは特殊な耐熱陶土と釉薬(ゆうやく)を使い、愛知県の工房で生産。高い遠赤外線効果で食材の芯まで熱を通して味を引き出し、野菜

今こそ「地元愛」!【仙台 北の家族】宮城県の地産地消をテーマに一新。『居酒屋』が地元生産者 ...

地元の生産の食材を使ったメニューをたくさん食べて、たくさん飲む、「地元愛」に満ちた居酒屋の誕生です。コロナ禍で落ち込んだ宮城の外食を、

SDGs 高校生が発案~CO2活用で優れた食材に 佐賀市

今回は13番「気候変動に具体的な対策を」です。 地球温暖化の原因の一つとされるCO2=二酸化炭素を有効活用して、ある優れた食材の生産に

福島県内初「アグロエコロジー」学べる あだたら食農Schoolfarm 二本松に実習農場完成

... 食農Schoolfarm」が、同市永田一丁目に完成した。有機農業や、自然の力を活用して省コストで安全な食材の生産を目指す「アグ .

新型コロナ 中小・個人事業者、県が支援金支給 食材卸、タクシーなど /群馬

対象は食材の生産や卸売り、タクシー、代行運転、旅行代理店など。5、6月の月間売上高が、前年か前々年の同月比で30%以上50%未満減少し

南日本酪農協同×宮島醤油のコラボ商品 「高千穂焦がしバター焼肉のたれ」を2021年6月に発売 ...

当社では地域の食材を活用した商品を開発し、生産・販売を行う「地産地工(ちさんちこう)」事業に取り組んでいます。これまで九州の優れた食材

荘内日報ニュース

食を「ハブ」(結節点)に、農水産業の生産や地元食材を使った調理の各体験を通じ、子どもたちが料理や生産者、地域などさまざまなものと

世界で5500以上登録されている”食の世界遺産”「味の箱船」。北海道から沖縄と全国の希少食材が ...

こうした食材世界共通のガイドラインで選定し、様々な支援策によって、その生産や消費を守り、地域における食の多様性を守ろうという

会津若松市版「みんなで食育」のページで食に関するさまざまな情報をご紹介します

食材や調理、栄養、さらに、生産から消費までの食の循環に関する知識など、広く「食育情報」としてお知らせし、食品ロス(フードロス)などの

スローフードの"食の世界遺産"「味の箱船」に日本全国から9産品が同時登録!

こうした食材世界共通のガイドラインで選定し、様々な支援策によって、その生産や消費を守り、地域における食の多様性を守ろうという

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