＜しが経済＞ 愛着湧くダッチオーブンに 草津・ｌｉｌｏ

ダッチオーブンは特殊な耐熱陶土と釉薬（ゆうやく）を使い、愛知県の工房で生産。高い遠赤外線効果で食材の芯まで熱を通して味を引き出し、野菜を