「 具 」 の情報 

中国では火鍋などで使われるポピュラーなタイプだそうですが、食材をキレイに並べて沈め、ひと煮立ちしてから上げれば狙った具を一発で取ること

その土地の食材は、さらに2つのタイプに分けられます。広島の牡蠣や山形牛のように、その土地の名産品をカレーの具に使うパターン。もう一つが「○

城ヶ島沖で『オニカサゴ』狙い 釣果7匹は高級鍋食材に【いわき丸】. 神奈川県城ヶ島沖で、冬の時期には最上級の鍋の具となる「オニカサゴ」を狙っ

今回は、お鍋の具に使える絶品食材をご紹介いたします。 いずれも業務スーパーで購入できるので、コスパも高い商品ばかりです♪. （1）キムチ鍋の素.

具材とすし飯をのりで折り畳んで食べる手織りずしは、市場内から旬の食材を仕入れカラフルに仕上げる。みそ汁は1杯で多くの栄養素が取れる具だ

具からスープ、麺まで、すべてが鳥取県産食材――。そんなラーメン「RTPらーめん」が誕生した。RTPは「ラーメン 鳥取 プロジェクト」の略称だ。

どの食材も炊き込みご飯の具材として取り入れると簡単！今回は今の季節ならではのお弁当にぴったり炊き込みご飯レシピを集めました。 具だくさんが