「 2021年10月 」 の情報 

BBQで提供される食材は、国産熊野牛モモステーキや伊勢の国健康豚ロースステーキといった紀北・熊野エリアならではのもの。また、テークアウト形式の朝食には、ホット

生活クラブの食材を気軽に試せるお得なセット品販売や、デポーならではの生マグロ特売など、地域のみなさまに生活クラブを知り、味わっていただく機会となります。

ならではの旬の食材を存分に味わえるレストランや、 淡路島の特産品などショッピングが楽しめる淡路物産館を併設する、島の魅力ぎゅっと詰め込んだ施設です。

食欲の秋ということで、旬の食材を使ったレシピを知りたいという声が多かったです。いも、栗、かぼちゃにきのこ、あとは秋鮭も。 冷水 秋はおいしいものがたくさんあっ

肉や魚、野菜、果物などの生産者が食材を新鮮なまま保存する用途だけでなく、最近では新型コロナウイルス禍を背景に、飲食店での導入も進んでいるという。 では、急速冷凍

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、集客面で大きな打撃を受け続けている飲食業界。営業のペースや客入りの予想がこれまで以上に立てにくくなったことで、余剰食材の

経営効率、食材ロス軽減につながるソリューションを紹介 ... 導入が少なかった食品スーパー鮮魚部門、精肉部門での冷凍フィーレでの真空包装機による食材ロス軽減。

北海道から沖縄までの全国8カ所の「道の駅」をピエトロ社員が訪ね、ドレッシングをはじめとする同社商品を使い、地元食材の新しい食べ方やおいしさを伝える内容だが、

店内にはカウンターと小上がり、奥に座敷があり、料理やお酒を手ごろな料金で提供しています。毎日仕入れに行くなかで、ランチでも夜営業でも使える食材を選んだり、その日

コロナ下で活動が制限される高校生へ学習機会を提供し、食材の地産地消にもつなげようと、つがる弘前農協（工藤文明代表理事組合長）は県産食材を使ったパン３種類を