「 余剰食材 」 の情報 

余剰食材を救うマフィン. 今回の取り組みは、取引のある食品メーカーから「コロナ禍で余剰在庫となり、賞味期限が近づいている“オレンジピール”がある」と

余剰食材や調味料をフードバンクに寄付し、子ども食堂などの食事に活用していただきます。 □フードバンクTAMAについて名称：特定非営利活動法人 フードバンクTAMA 設立：

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、集客面で大きな打撃を受け続けている飲食業界。営業のペースや客入りの予想がこれまで以上に立てにくくなったことで、余剰食材の

同時に、フードバンクへ自社の余剰食材を寄贈したいと考える食品事業者も増加しています。しかしながら、食品事業者とフードバンクの適時適切な

当日は、余剰食材を使用したフルコース料理・余剰パンから製造されたパンビール「CRUST」が参加者に振舞われました。 【イベント内容】. 近年、

当日は、余剰食材を使用したフルコース料理・余剰パンから製造されたパンビール「CRUST」が参加者に振舞われました。 【イベント内容】 近年、

株式会社CRUST JAPAN］. 売れ残りのパンなど余剰食材を使ってアルコール・ノンアルコール飲料の製造・販売を行うCRUST GROUPが、捨てられ

余剰食材を使ったアルコール・ノンアルコール飲料の製造・販売を行うCRUST JAPANは、廃棄パンなどの余剰食材を原料とするクラフトビールと

余剰食材を使ったアルコール・ノンアルコール飲料の製造・販売を行う株式会社CRUST JAPAN（本社：大阪府大阪市、代表取締役：ジム・ファン）