KURAGE online ｜ 食材 の情報 > 集客面 「 集客面 」 の情報 食材ロス防止や時短調理の一手に。「オールインワン調味料」が飲食店の厨房に必須の理由 2021/10/8 ペース, 予想, 余剰食材, 客入り, 影響, 打撃, 新型コロナウイルス感染拡大, 集客面, 飲食業界 新型コロナウイルス感染拡大の影響により、集客面で大きな打撃を受け続けている飲食業界。営業のペースや客入りの予想がこれまで以上に立てにくくなったことで、余剰食材の
