「 2021年03月 」 の情報 

コロナ禍のため市街地の移動が制限される中、六甲山系の自然名所や新鮮食材を提供する農村部に焦点を当て、読者と地元業者をつなぐ一冊とした。

県内外のレストランで修業した金成シェフが手掛ける旬の地元食材にこだわったランチは、1800円と2300円(各税別)の2種類。3月13日(土)からは、

都農町の食材を使った料理教室や、ITヘルプデスク、キャリア相談など、親子連れから、中高生、高齢者まで、幅広い層がいつでも気軽に利用

和食は腸活食材の宝庫！ 次ページ » · 森 敦子 : 翻訳家 著者フォロー. 2021/03/12 10

肉や魚に下味をつけたり野菜など他の食材と合わせたりする工程は、肉や魚が入っていたパックの中で完結させてしまうと、道具をほとんど使わずに

商品とともに生産者の復興の歩みを紹介する。 ポケットマルシェは、岩手、宮城、福島の各県ごとに食材の詰め合わせが毎月順番に届く「東北３県『

六本木の「アマンド」（港区六本木6、TEL 03-3402-1870）が現在、佐賀県産食材を使ったメニューを期間限定で提供している。 「食感を楽しむ

出場選手のハーフタイムや試合前後でのエネルギー補給用の食材として、青森県産のカットリンゴやジュース、リンゴパイなどを提供した。また、東北6

米を主食とする私たち日本人にとって、海苔は切っても切り離せない食材の一つだろう。 おにぎりにはほぼ必須だし、のり巻きやお茶漬けなどもある

さて食材で注目なのはニンジンです。ニンジンに豊富に含まれているのがカロテンです。カロテンは免疫力や皮膚や粘膜の健康に作用します。