「 2021年01月31日 」 の情報 

隠岐の食材にこだわり、東京・三軒茶屋で腕を振るう島根県海士町出身のオーナーシェフがいる。人気を集めるフレンチビストロ「リゴレ」の亀谷剛

... 黄緑色のつぼみが顔を出し、早春の訪れを告げている。 フキはキク科の多年草。独特の香りや苦味があり、旬の食材として親しまれる。 市内高伏 .

冷たい地面から黄緑色のつぼみが顔を出し、早春の訪れを告げている。 フキはキク科の多年草。独特の香りや苦味があり、旬の食材として親しまれる

＜コロナと生きる＠いばらき＞困窮の茨城大生を食料支援 ボランティア有志、食材や日用品を無料配布. (東京新聞) 2021/01/31 07:35.

... つくる「学生食料支援プロジェクト」が三十日、大学前の英語や絵画などの教室「文化問屋みかど商会」で、学生に食材や日用品を無料で配布した

... と、ボランティア有志でつくる「学生食料支援プロジェクト」が三十日、大学前の英語や絵画などの教室「文化問屋みかど商会」で、学生に食材や

地域の食材を使って定番レシピになるような魚料理を目指した。初めに作ったのはイカにジャガイモのピューレを入れた料理。味のまとまりがつか

多様な食材を使うのは、１日に必要な栄養をバランス良く摂る良い習慣であると伝えた。これは、お腹いっぱい食べることを重視する中国とは違うと

大容量の食材を保存し、買い出しの回数を減らしたかったからです。おかげでスーパーに行く回数は激減。野菜や肉を冷凍しておくことで、食材を

出展ブースでは、県の地元食材を使った人気居酒屋から業態を変更し、新たな飲食業を運営する村畑圭悟代表が「昼は自家製粉した十割そばを販売