食材 | KURAGE online

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「 食材すべて 」 の情報 

【こだわりの極意】底の底まで旨い「支那そばや」カップ麺 「円」で生まれた作品 - ZAKZAK

究極の食材すべてがつながり、円を描くことによって、とてつもなく巨大な円になり、それがお客さんの口に入ったとき、ひとつの作品が完結するということだっ

ギャラリー:食材すべてのうまみを含んだ春雨に絶句する! 「メゾン ド ツユキ」 - GQ Japan

ギャラリー:食材すべてのうまみを含んだ春雨に絶句する!──「メゾン ド ツユキ」の「豚肉と春雨のナムプラー炒め」の作り方. By 高橋綾子 2021年9月15日.

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