「 留萌市 」 の情報 

全国一のかずのこの生産地、留萌市では、天日や潮風にさらしてうまみを凝縮させる高級食材、「干しかずのこ」作りが最盛期を迎えています。

子どもたちに地元の食材のおいしさを知ってもらおうと留萌市でサケや米などを使った料理教室が開かれました。 留萌市が開いた料理教室には市内に

留萌市では、小学生たちが英語を学びながら地元食材を使った料理を作る催しが開かれました。 この催しは留萌地方の高校で外国語指導助手をして