春の食材を関西で味わう！ イチ推しの農家レストランや食べるメリットを紹介 - ウレぴあ総研

... 食材とは？ 関西で「春が旬」とされている食材には「さわら」「新玉ねぎ」「スナップエンドウ」がある。もちろんこれらの食材は関東圏でも味わえるが関連キーワードはありません