「 月１回 」 の情報 

食材は三河湾で水揚げされたメヒカリ、アサリのほか、豊橋のうずら卵などを使用。今後は月１回のペースで、会所属の旅館がこれらの食材を使ったランチメニューを、

東京都八王子市立浅川小が５月から肉や魚、卵など動物由来の食材を使わない「ビーガン（完全菜食主義者）給食」を月１回提供している。畜産業に伴う温室効果ガス排出を

野菜の生産者らでつくる西都市園芸振興協議会（鬼塚長幸会長）は、同市児童館で実施する「さいと子ども食堂」に月１回、食材の提供を始めた。