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「 完全菜食主義者 」 の情報 

SDGs学ぶビーガン給食 環境意識、多様な価値観も

東京都八王子市立浅川小が5月から肉や魚、卵など動物由来の食材を使わない「ビーガン(完全菜食主義者)給食」を月1回提供している。畜産業に伴う温室効果ガス排出を

丸亀製麺、ロンドン進出 行列100人超、うどん浸透図る

欧州に多いビーガン(完全菜食主義者)向けに動物由来の食材を一切使わない新メニューを加えるなどの工夫もしたという。 英国ではうどんの認知度は

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