「 各社 」 の情報 

葛巻町の第三セクター３社は、町産食材を活用したピザやスイーツなど新メニュー計６品を開発した。各社が個性を発揮し、町が誇る乳製品やヤマブドウなどの

食べられるのに廃棄されてしまう食材を減らす取り組みをしている各社を取材した。 (PHPオンライン衆知). 日本のフードロスは年間600万トン。その削減は、

おしぼりレンタルや食材卸など取引先の裾野は広く、影響は広範囲にわたる。事業を続けるため、各社は経営戦略の見直しを迫られている。

食材などを協力して大量購入することで各社の仕入れコストを軽減できるという。月に１回ほど集まり、互いに相談できる ... 記事全文を読む ❯.

食材の保存や調理を中心に使われているラップ。各社のホームページでは、食材に応じた冷凍保存のコツやラップを使ったおにぎり、サンドイッチの

新型コロナウイルス流行下の「特別な冬」に向け、各社は高級和牛や京野菜など自宅で楽しめる高級料理・食材に力を入れている。 アプリで読む