「 ロースト 」 の情報 

「ラ リチェッタ」は岡山県産の食材にこだわったイタリアンレストラン。 サワラや黄ニラ、旬のカキ、そしてメインは奈義ビーフ！ 鰆のロースト 黄ニラの

活オマール海老や、黒毛和牛フィレ肉のローストなど、豪華食材が楽しめるメニューで、多気町平飼い卵や碧南の白しょうゆなど、地元や、環境・動物に配慮した

... 子豚のローストや鳩の丸焼きなどの特別な食材まで、上質な素材を龍天門ならではのこだわりと洗練を加えながら熟練の技で丁寧に焼き上げます。

地元食材を使った郷土料理は、尾花沢牛のローストをメインに、和食膳がいただけるほか、1日4組限定で三重会席料理の部屋食もご用意。山形の地酒も