「 お年寄り 」 の情報 

ところが、オニグルミは手ごわい食材でした。普通のクルミより殻が厚く、下処理に手間がかかります。頼りになったのは近所のお年寄りでした。

プロジェクトを主導した2年松原未侑さん（16）は「県産の食材にこだわり、子どもからお年寄りまで食べやすい総菜に仕上がった」と手応えを口にした。 共同開発の取り組みは

島の食材をふんだんに使った、おにぎりテイストのハンバーガー。店主の吉野安紀（あき）さん（５２）は「子どもからお年寄りまで、幅広く味わっ