「 近所 」 の情報 

食材を買い込んで作るのは大変？と思うかもしれませんが、実は近所のスーパーにある食材だけで、手軽に本格料理を楽しむことが出来ちゃうんです。

ところが、オニグルミは手ごわい食材でした。普通のクルミより殻が厚く、下処理に手間がかかります。頼りになったのは近所のお年寄りでした。

スーパーフードという言葉もすっかり定着し、今までは物珍しかったそうした食材が、容易に入手できるようになった。チアシードのように、近所のスーパーで当たり前に

そう考えた私（佐藤）は1000円と消費税分の小銭を用意して近所のお店を訪ねた。 そして買い物してみたところ「ツマミ」と呼べる量をはるかに超える食材を購入できてしまっ

ボルドーに住みはじめて約2年。近所のごく普通の小さなスーパーのアジア食材コーナーにも、醤油、海苔、米、味噌、レトルトの味噌汁など日本の

イタリア料理好きとしては、近所にあると嬉しいのがイタリア食材店。 「Rosso Rubino」（ロッソ・ビーノ）のようなお店を探したいと思っている今日

私もその1人ですが、来る日も来る日も近所のスーパーで買った食材で自分が作った料理を食べ続けていると……さすがに飽きてくるんです。そんな

知希さんは「食に関することであればいろいろと挑戦し、『こういう食材の組み合わせ見たことない』と言ってもらい、『近所にこういう店があったら

もうすぐ始まる春節（旧正月）を前に、食材を少し多めに買っておこうと近所の市場に繰り出した。目当ての生鮮市場に着くと、隣の雑貨店に

一方、食材は県外や輸入に頼っている現状がある。 岡谷らしいウナギを考える中で宮沢健社長（４３）は、幼少期、近所にさなぎをコイの餌にしてい