食材 | KURAGE online

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「 需要 」 の情報 

乾燥おから さらなる市場拡大へ 巣ごもり生活の健康食材

昨年から今年にかけては、コロナ太りの解消、巣ごもり生活の健康食材として注目され、需要が増している。業界は市場のさらなる拡大を目指し、

高級食材でステイホーム 牛肉好調、コメは苦境…巣ごもり需要で国産農産物に明暗

緊急事態宣言の発令と解除が繰り返され、牛肉などの高級食材やフルーツは外食離れや外出自粛の長期化に伴う「巣ごもり」需要で復調の兆しが

鹿児島の食材で新商品6点 南九州ファミマがフェア、生産者を応援

南九州ファミリーマート(鹿児島市)は27日、新型コロナウイルスの影響で落ち込む鹿児島県産食材の需要を喚起しようと、灰干ししたサバなどの

生産者・飲食店を食べて応援!豊洲市場ドットコムが「行き場を失った農林水産物の販売支援特集 ...

2021年4月の緊急事態宣言の発令により、全国の飲食店ホテル、イベントなどでの需要を見込んでいた大量の食材の販路が失われています。

コロナ禍 特産キャベツ食品開発

三浦市農業協同組合によりますと、緊急事態宣言で外食の需要が減り、外食産業向けの食材が一般の消費者向けに出荷されて野菜価格が下落する

【ホテルオークラ神戸】テイクアウトに春の新メニューが登場

日頃より食材を提供くださっている地元の生産者がコロナ禍の影響により需要が落ち込んでいることをうけ、総料理長 中田 肇がエールを送りたいとの

外食・流通、生産者を支援 居酒屋で地鶏通販/シェイクにメロン 「応援消費」関心高く

新型コロナウイルス流行で外食向け食材の需要が落ち込む中、道内などの生産者を支援する動きが外食、流通業界で広がっている。居酒屋チェーンの

【1月28日付社説】給食の県産品活用/家庭と地域の連携で食育を

県、市町村は県産食材の活用促進を今後もしっかり後押ししていくことが必要だ。 コロナ禍による飲食店の営業時間短縮などで、県産食材の需要は先が

夕飯の食材を買って帰ったゆりこ。しかし既に岳郎太がキッチンで準備をしていて…?/わたしは ...

相手は幼なじみに片想い中のゲイ・岳郎太。需要と供給が合致した結婚生活がはじまる――。ゆりこは気合を入れて、夕飯用の食材を買って帰ったが

コロナで?スパゲッティ輸入最多

横浜税関の担当者は「スパゲッティはもともと需要が高い食材だが、10か月間で過去の1年間の輸入量を上回ることは予想もしなかった」と話し

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