「 開業 」 の情報 

北陸新幹線の開業を2年半後に控え、あわら市では、地元の食材を使った料理で観光客を呼び込もうと新しいメニューが開発され、26日お披露目された。

2014年、札幌に「Japanese Ramen Noodle Lab Q」を開業。 全国の生産者を回り自らの脚で食材を探し、その食材を生かす最高の配合、調理法も徹底的に研究。

現時点ではオンライン販売でのデリバリーのみだが、イートインスペースを備えたレストランの開業も予定しているという。「イタリアの食材を使っ

イチゴや抹茶など、三重県産の食材を使ったかき氷店が今夏、津市にオープンする。「店を持ちたい」という夢をかなえ、開業にこぎつけた男性の