「 あわら市 」 の情報 

北陸新幹線の開業を2年半後に控え、あわら市では、地元の食材を使った料理で観光客を呼び込もうと新しいメニューが開発され、26日お披露目された。

食材は、同県坂井市やあわら市など９軒の農家から直接仕入れており、イチゴやメロン、とみつ金時を使ったスイーツやジュースが人気だ。 開発を